Холестерин

Холестерин (холестерол) — это белое воскообразное вещество, не имеющее запаха и относящееся к природным жирным спиртам. Его синтез (около 80 процентов) осуществляется в печени, кишечнике, почках и надпочечниках, кроме того он поступает в организм (около 20 процентов) с различными продуктами питания: мясом, рыбой, печенью, яйцами, сыром. Впервые в истории кардиологии холестерин обнаружил в 1769 году Пулетье де ла Саль путем выделения его из желчных камней.

Наличие холестерина в организме обеспечивает выработку витамина D и различных гормонов, стабильность клеточных мембран, нормальное функционирование синапсов головного мозга и иммунной системы. Однако его высокая концентрация, связанная с усиленной выработкой или поступлением, может вызвать развитие таких сердечно-сосудистых патологий, как: атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда, стенокардия. гипертония и пр.

Уровень его содержания в организме измеряется в миллимолях на литр (ммоль/л) и в норме у взрослого здорового человека не должен превышать показателя 6 ммоль на 1 литр крови. Если количество холестерина в организме больше положенного, говорят о наличии гиперхолистеринеми, развитие которой связывают со следующими факторами:

• курение и употребление алкоголя
• избыточная масса тела
• гиподинамия (малоподвижный образ жизни)
• нерациональное питание (особенно употребление пищи с высоким содержанием углеводов)
• гормональные нарушения в организме
• хронические заболевания печени и почек

Ежегодно увеличивается количество людей, страдающих сердечно-сосудистыми патологиями, возникающими по причине высокого содержания в организме холестерина. Снизить риск возникновения тяжелых кардиологических заболевания, а также исключить возможность развития инвалидности и летального исхода можно путем противостояния этому веществу. В целях профилактики необходимо отказаться от вредных привычек, употреблять здоровую пищу и поливитаминные комплексы, следить за массой тела и при необходимости снижать ее.